Stała współpraca:
Spirits.com.pl
Hotel Podklasztorze
Alembik Whisky Club
Pracownia Alchemika proponuje Państwu wyjątkowy wieczór (a może dzień lub poranek?) z praktyczną historią destylacji. Łączymy archeologię eksperymentalną z historią alkoholi oraz edukacją poprzez dobrą zabawę!
Każdy z Was samodzielnie uruchomi ceramiczny alembik wzorowany na zabytkach średniowiecznych, aby pod czujnym okiem animatora wyprodukować własny destylat. Urządzenia wykorzystywane podczas warsztatów to rękodzieła wykonane przez garncarza na podstawie mało znanych zabytków archeologicznych, badanych przez zespół Pracowni Alchemika!
*
Przygotowując własne destylaty wykorzystamy składniki opisywane w średniowiecznych i renesansowych herbariach, czyli księgach poświęconych mocy ziół. Dowiemy się, jakie ekstrakty najlepiej wyleczą nasze przypadłości, a które z nich przydadzą się jako aromat do ciasta.
Zastanawialiście się kiedyś, czy to Polacy wynaleźli wódkę, jak wytwarzano pierwszą whisky, lub z czego destylowano najstarszy spirytus? Przekonacie się o tym podczas warsztatów dzięki historycznej prezentacji, a swoje przemyślenia sprawdzicie w praktyce, uruchamiając alembik.
Wytworzone destylaty opakowane w klimatyczne butelki wraz z dyplomem uczestnictwa uczestnicy zabiorą do domu. Podczas spotkania prowadzona jest również degustacja historycznych potraw i trunków. Warsztaty przeznaczone są do realizacji we wnętrzach.
Liczba uczestników w jednej grupie: 15-25 os.
(w przypadku większej liczby osób, będą one dzielone na mniejsze grupy)
Kontakt: pracownia-alchemika@wp.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz